激甘トウモロコシスタート！

ネット販売では収穫前からご予約購入頂き、数日前より発送を開始しました！『甘くて家族皆で感激した！』『北海道から取り寄せていたけれど、東京でこの甘さがあって感激した！』などの嬉しい感想と共に、自宅直売所では毎日完売しております。
以下はインスタグラム、フェイスブック投稿からの引用になります。
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❁トウモロコシ❁
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東京都エコファーマー認証取得野菜！
化学肥料と農薬の削減率は50%に近いのですが、とりあえず受けた試験は25%なので取れているものはエコ25。
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さぁ、化学肥料を減らしてどうやって400グラム以上の大型のトウモロコシに仕上げるか。
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それは、いくつかありますが種を蒔く前の土作りから。
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良質な有機堆肥を何袋も購入して、ひたすら二の腕を鍛えながら運び撒きまくります。土づくりの段階で数万円？
堆肥に関しては補助金もあり、正確には計算しないとですが💦
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要は、有機堆肥を使用し雑草にその貴重な養分を吸われないように、必死に手作業で草を何度もむしります。
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たぬきやハクビシンから守るために、ネットを貼り、潜られないように土を掘ってネットの裾を埋めて、上からのカラス対策の為に紐を貼り、今のところこの対策で食い止められています。
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本日は雨天のため少量のご用意でしたが、昼に完売。
晴れの日に沢山収穫いたします。
そして、期間限定で17時ごろから畑でマルシェも開催します♫
こちらでは、その場で収穫致します。
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一年に今だけの短い旬、自信の甘さ！
ぜひご賞味ください。